حداقل ۳ کاراکتر وارد کنید
قیمت
۲۹۰٬۰۰۰ ت
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی (والسترا/مرتضوی/فردوسی مشهد)
شناسنامه
فرمت محتوا
کتاب کاغذی
تعداد صفحات
411
نویسنده
پی والسترا
مترجم
محسن قدس روحانی، علی مرتضوی، حسین جوینده
ناشر
دانشگاه فردوسی (مشهد)
تاریخ انتشار
1402